Quesos elaborados con mimo para lograr transmitir sabores y sensaciones agradables al paladar del consumidor, cuidando al máximo cada proceso de elaboración. Tratamiento de la Leche Consiste en el filtrado de la leche para eliminar macro-sustancias extrañas procedentes de su manipulación. Tras este proceso pasteurizamos la leche, evitando de esta manera riesgos de contacto con […]
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Sobre nosotras Somos tres mujeres emprendedoras dentro del mundo rural que hemos iniciado este proyecto aunando tradición, mimo, pasión y tecnología como combinación perfecta para conseguir nuestro objetivo. Para ello utilizamos una materia prima de calidad siguiendo un proceso totalmente artesanal pero tratado con todos los avances higiénico-sanitarios. Como nuestra producción no es grande, esto […]